Vorspeisen
KLEINER GEMISCHTER SALAT
7 €verschiedene Blattsalate und Rohkostsalat in Bauerndressing, dazu GrissiniSALAT ZIEGENKÄSE
17,90 €mit Feldsalat, in Balsamico- Vinaigrette gratinierten Ziegenkäse, Cashewnuss-Honig, Kalamata-Oliven, getrocknete Tomaten, BaguetteRÄUCHERLACHS-ROULADE
14,80 €hausgemacht, mit Frischkäse, Dill & Honig, Feldsalat und KartoffelröstiWURSTSALAT
9,80 €von der Regnsburger, rote Zwiebeln, Radieserl, Baguette oder Bauernbrot (Schweizer Art mit Käsestreifen + € 1,50)RINDERKRAFTBRÜHE
6,50 €mit PfannkuchenstreifenKARTOFFELCREMESUPPE
7,50 €mir gebratenem Speck
GRIEBENSCHMALZ & LIPTAUER
7,90Frischer Brotaufstrich mit BauernbrotCEASARS SALAD
14,50 €Romanasalat, Sardellen-Creme-Dressing, Buttercroutons, Parmesan und Baguette - mit gegrilltem Hähnchenfilet 18,50 €VITELLO TONNATO
18,90 €mit Thunfischsauce, Ruccola-Rösschen und geröstetem Baguette
Hauptgerichte
KRUSTENBRATEN VOM LANDSCHWEIN
15,90 €resche Schweineschulter an „Ayinger“ Bier Soße mit Kartoffelknödeln
und KrautsalatGRÖSTL VOM SCHWEIN
12,90 €mit Ayinger Dunkelbiersauce und SpiegeleiRAHMSCHWAMMERL
16,50 €mit Pfifferlingen, Steinpilzen und Champignons, dazu SemmelknödelSELLERIE- SCHNITZEL
16,50 €kross gebraten mit Kohlrabi-Zitronen-Dip, Süßkartoffel Pommes, Preisselbeeren und kleiner BeilagensalatGEMÜSE-CURRY
16,80 €mit Basmatireis, veganPILZGRÖSTL
16,80 €mit gebratenen Waldpilzen, Wurzelgemüse, Serviettenknödel, Spiegelei und KürbiskonfitALLGÄUER KÄSESPÄTZLE
15,80 €mit Käsecrunch, Schmelzwiebel, Röstzwiebeln und BeilagensalatRINDFLEISCHBURGER
15,80 €saftig gegart, mit BBQ-Mayonnaise, Cole Slaw und Süßkartoffel-PommesBACON-CHEESEBURGER
16,50 €mit saftigen Hack und Käse, Bacon, Senf-Majonnaise, Cole Slaw und Pommes FritesCHICKEN-BURGER
16,50 €mit knusprig gebratenem Hähnchenfilet, BBQ- Mayonnaise, Cole Slaw und Pommes FritesHIRSCHGULASCH
19,50 €mit Pilzen, Semmelknödel und Zimt-BlaukrautRINDER-ROULADE
19,90 €mit Kartoffelpüree und Blaukraut
MÜNCHNER SCHNITZEL
16,90 €in Butterschmalz ausgebacken, Senf- Meerrettich- Panade, Crunchy Fries, kleiner SalatCORDON BLEU
17,90 €Käse-Schinkenfüllung, Crunchy Fries, Bratkartoffel oder Pommes Frites, kleiner SalatKITZ-OFENKARTOFFEL
13,50 €mit Salat und Kräuterquark - dazu Hähnchenbruststreifen 16,80 € - dazu Rinderlendenstreifen 19,80 €ENTENBRATEN
18,50 €Viertel Ente mit Kartoffelknödel, Entenjus und Blaukraut - Halbe Ente 23,50 €KITZ PFANNDERL
19,80 €mit Schweinefilet- Medaillons, Käsespätzle Röstzwiebeln und Schwammerl- SauceZÜRICHER KALBSGESCHNETZELTES
21,50 €zartes Kalb, Dijonsenf, Essig- Gürkchen, Schalotten, Cognac- Rahmsauce, frisch geriebene Kartoffel- Rösti und VogerlsalatZWIEBELROSTBRATEN
24,50 €mit gegrillten Gemüse, Rotweinsauce und BratkartoffelnLACHS & ZANDERFILET VOM GRILL
24,50 €mit Teriyake- Sauce, Marktgemüse, Erdnüsse und BasmatireisSPAGHETTI AIOLIi
19,80 €mit Olivenöl, in Knoblauch geschwenktem Ruccola und Parmesan, dazu Scampispieß vom Grill
Hausgemachte Naschereien & Dessert
KAISERSCHMARRN
11,00 €geröstete Mandeln, und ApfelkompottTOPFEN-PALATSCHINKEN
7,50 €mit Mandeln und Rosinen gefüllt, auf Vanillesauce
APFELKÜCHERL
7,50 €mit Zimt-Zucker und Nuss-Eis
Allergen Deklaration unserer Gerichte
Bitte entnehmen Sie die Nachfolgenden Informationen unserer gedruckten Speisekarte
INFORMATIONEN ZU INHALTSSTOFFEN / ZUSATZSTOFFEN / ALLERGENEN:
1) Glutenhaltig Weizen, Roggen, Gerste 2) Schalenfrüchte & Nüsse wie Mandel, Haselnuss, Walnüsse, Pinienkerne, Kokosnuss, Kaschunüsse, Pekannuss, Pistazien, Paranuss, Macadamia, Kastanien, Muskat 3) mit Schalentiere 4) mit Eiern 5) mit Fisch 6) mit Erdnüsse 7) mit Soja 8) mit Laktose 9) mit Sellerie 10) mit Senf 11) mit Sesam 12) mit Konservierungsstoffe 13) Lupine 14) mit Weichtiere 15) mit Farbstoff 16) mit Geschmacksverstärker 17) geschwefelt 18) mit Phosphat 19) mit Alkohol 20) mit Antioxidationsmittel 21) mit Nitrat 22) mit Süßungsmittel 23) koffeinhaltig 24)chininhaltig
